聚焦居家餐饮解决方案,零售新物种锅圈食汇获茅台建信基金、物美投资|光源交易 - 交易新闻 - 光源资本
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19 2021-08

聚焦居家餐饮解决方案,零售新物种锅圈食汇获茅台建信基金、物美投资|光源交易

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锅圈从 B 轮开始就与光源团队一起合作。在过去近两年的合作中,光源团队体现了极高的专业素养和创造性,不光在融资上出谋划策,也为锅圈介绍了非常多优秀的行业人才和行业资源。期待与光源未来的合作可以更近一步,携手在更多的领域探索更多可能,谢谢光源团队!
  —— 锅圈创始人、CEO 杨明超

家庭食材超市、社区餐饮数字化零售新物种锅圈食汇8月15日宣布,已于近日获得茅台建信基金和物美投资,光源资本担任独家财务顾问。这是锅圈食汇今年来获得的第二笔融资,此前在今年3月份锅圈食汇获得来自招银国际领投,天图资本等老股东超额跟投的3亿美元 D 轮融资。

“居家预制餐饮”市场已达到数万亿市场规模,锅圈食汇是其中的佼佼者。通过不断创新,锅圈食汇探索出了除外卖平台点餐到家、买菜在家自做之外的第三种居家餐饮解决方案。

目前锅圈食汇的食材品类不断延展,7000+门店和 APP 已覆盖火锅、烧烤、卤味、速食、水果等品类,极大地满足了社区用户一站式日常烹饪、便利速食等多种居家用餐需求。
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锅圈食汇7000家门店主要分布在距离消费者最近的社区中,每2000户即开设一家锅圈社区门店。在有锅圈食汇门店覆盖的社区,社区居民最快5分钟可以解决居家吃饭问题。锅圈食汇所售商品90%以上为自研、自有品牌,实现了菜场价格、品牌餐饮品质。

锅圈食汇的快速增长,得益于持续深耕供应链以及数字化升级。锅圈食汇用最先进的智慧化系统完成上下游的供应链效率提升,保证各个链条的精密运转,实现了门店快速增长;同时通过线下门店和线上锅圈 APP 一体化协同,锅圈食汇服务着上亿家庭。目前锅圈食汇也是中国门店最多的社区中央厨房连锁品牌,近年的年化复合增长率超过200%。

光源资本董事总经理李昊表示:“很高兴又见证锅圈完成了新一轮融资。在过去两年的时间里,我们欣喜地见证了锅圈业务规模化增长的宇宙速度,同时也很兴奋地看到锅圈实现了从火锅烧烤食材,向卤味、速食、水果等品类多元化延展。另外,锅圈从零售的终端网络布局,也开始实现对供应链上端的协同布局,整合行业资源的同时提升全链条效率,构建自身一体化的产业生态,持续为消费者提供一站式购买,好吃不贵的消费体验。期待锅圈继续发光发亮,在中国零售业态的高速演进的大背景下,成为具有时代意义的餐饮零售化领先企业。”

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